CHUPE PICADO

Ingredientes

  1. 1 1/2 litros (6 tazas) de agua
  2. 1 taza de carne picada o molida
  3. 1 cubito de carne
  4. 1/3 de taza de cebolla picada
  5. 1/3 de taza de tomate pelado, sin pepas y picado
  6. ½ taza de habas, peladas y partidas por mitad
  7. ¾ de taza de choclo tierno, desgranado
  8. 1 cucharada de aji panca, molido
  9. 3 tazas de papa blanca, peladas y cortadas en cuadritos
  10. Comino
  11. Oregano
  12. Sal
  13. Pimienta
  14. Perejil, picado
  15. 2 cabezas de cebollin, picado

CHUPE PICADO

Dificultad

Tiempo Porcion

CHUPE PICADO

Preparacion